alcachofas de la Vega Baja - Asociación Alcachofa Vega Baja

Alcachofas de la Vega Baja confitadas con salsa romescu, habitas baby, jamón, ajos tiernos y yema marinada

23 marzo, 202323 marzo, 2023 heroe

INGREDIENTES (2 personas): ELABORACIÓN: En una cazuela pondremos aceite de oliva, las alcachofas de la Vega Baja y confitaremos a 60 grados durante 3…

Sushi de alcachofas de la Vega Baja en conserva

8 julio, 202013 julio, 2020 heroe

INGREDIENTES (2 personas): 1 Bote de alcachofas de la Vega Baja en conserva. 2 Tacos de Salmón. 3 Langostinos cocidos. 1 Pepino. 1 Aguacate.…

Ensalada templada de alcachofas de la Vega Baja en conserva

8 julio, 202013 julio, 2020 heroe

INGREDIENTES (2/4 personas): 1 Lata de alcachofas de la Vega Baja en conserva. 8/10 Patatas de guarnición cocidas. 2 Cucharadas de maíz dulce. 6…

Hummus de alcachofa de la Vega Baja en conserva

8 julio, 202013 julio, 2020 heroe

INGREDIENTES (2 personas): 1 Bote de alcachofas de la Vega Baja en conserva. 250 Gramos de garbanzos cocidos. 2 Cucharadas de Tahini. 1 Ajo.…

Ensaladilla de alcachofas de la Vega Baja en conserva

8 julio, 202013 julio, 2020 heroe

INGREDIENTES (2 personas): 1 Lata de alcachofas de la Vega Baja en conserva. 1 Lata de atún al natural. 1 Huevo cocido. 1/2 Manzana…

Ensalada mediterránea de alcachofas de la Vega Baja en conserva

8 julio, 202013 julio, 2020 heroe

INGREDIENTES: 1 bote de alcachofas de la Vega Baja en conserva. Canónigos. Cebolla tierna. Maíz dulce. Queso feta. Tomate seco en aceite. Aceitunas negras.…

Olimpiadas de la Alcachofa

28 febrero, 202028 febrero, 2020 heroe

El Congreso Nacional de la Alcachofa incluirá unas olimpiadas escolares para promocionar la Joya de la Huerta a través del deporte, el ocio y…

Más de 200 escolares del colegio de San Bartolomé celebran el Día de La Alcachofa

21 febrero, 202021 febrero, 2020 heroe

Durante toda la jornada se han llevado a cabo talleres de cocina, explicaciones sobre el cultivo y visitas a la empresa Olé! para acercar…