I Congreso nacional de la alcachofa de la Vega Baja del Segura

I Congreso Nacional Alcachofa Vega Baja
El evento tendrá lugar los días 25, 26 y 27 de febrero

 

20-02-12.- El municipio de Almoradí acogerá los próximos días 25, 26 y 27 de febrero el ‘I Congreso Nacional de la Alcachofa de la Vega Baja del Segura’, una iniciativa que contempla diversas actividades como degustaciones, talleres y concursos. El diputado de Turismo Joaquín Albaladejo ha presentado esta mañana en el municipio esta propuesta gastronómica acompañado por el alcalde Antonio Ángel Hurtado y por el presidente de la Asociación de Restaurantes de la localidad Moisés Martínez. El acto también ha contado con la presencia de los responsables de los restaurantes de Almoradí que participan en el congreso.

Más de 400 personas entre profesionales y público en general participarán en este proyecto gastronómico. Durante tres días se desarrollarán en distintos enclaves del municipio concursos de recetas elaboradas con alcachofas, cursos de cocina y conferencias populares, así como ponencias a cargo de profesionales de la gastronomía procedentes de diversas zonas de España, Italia y Francia. Además, se realizarán diversas catas y degustaciones.

 

 

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